一种冬虫夏草高钙氨基酸调味品及其制备方法
- 专利权人:
- 河南莲花天安食业有限公司
- 发明人:
- 高君,任玉州,赵二红,朱新生
- 申请号：
- CN200810140490.X
- 公开号：
- CN101326992A
- 申请日:
- 2008.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 刘建芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬虫夏草高钙氨基酸调味品，包括调味载体，在调味载体外喷涂有冬虫夏草提取液，所述调味载体包括以下重量份数的原料：具有鲜味的氨基酸钙盐10～100份和谷氨酸钠0～90份；其制备方法为：将冬虫夏草提取液附着在调味载体表面，然后烘干处理即得；本发明的冬虫夏草高钙氨基酸调味品，既能增加食物的鲜味，增强人的食欲，被人体吸收后还能起到保健作用，可以调节人体的免疫力，增强心血管、血液、肝、肾功能，还可以使人们在食用美味食物的同时补充人体所需的钙元素，起到一举多得的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
