制备酱菜的装置
- 专利权人:
- 河北保定槐茂有限公司
- 发明人:
- 曹宝忠,李军,高志芳,初荣琪,俞海勋,吴占国,李霄,张占圈
- 申请号：
- CN201721619742.8
- 公开号：
- CN208549910U
- 申请日:
- 2017.28.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及制备酱菜的装置,该装置包括预处理脱盐/浸渍罐和多级脱盐/浸渍罐。该装置将切制成型的菜坯采用水力输送至脱盐浸渍罐内后,菜坯不再移动,脱盐、渍制两道工序在同一罐内完成,利用水的流动性完成工艺技术要求,成品菜利用水力输送的原理出罐,将汁液与菜自动分离。该装置实现了菜坯脱盐、浸渍工艺操作机械化,节省了大量的人力,降低了劳动强度,改善了卫生环境,节约了大量的水资源和食盐资源,实现了酱腌菜生产无废水排放。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
