[issue] or thawed frozen food in winter, even in the case of or thawed frozen food in succession, not long thawing time, the food for the extraction mat which can exhibit a predetermined decompression performance provide. The two thawing mat 10 which thawing material is sealed inside the A rectangular bag body, a connecting structure through the connecting portion 12 bendable, flow time or storage during was used as the closed state in the folded by the connecting portion 12, at the time of thawing, to a state in which once opened when sandwiching the frozen foods, used as a state as it is closed is after sandwiching the frozen foods to. The either side of the rectangular bag body, the temperature-sensitive seal 16 of reversibility is attached.FIELD 1【課題】冬場に冷凍食品を解凍したり、連続して冷凍食品を解凍したりした場合であっても、解凍時間が長くならず、所定の解凍性能を発揮できる食品用解凍マットを提供する。【解決手段】長方形状袋体の内部に解凍用材料が封入された2枚の解凍マット10を、折り曲げ可能な連結部12を介して連結した構造を有し、流通時又は保管時においては、連結部12で2つ折りにして閉じた状態として使用し、解凍時においては、当該冷凍食品を挟み込むときにはいったん開いた状態とし、当該冷凍食品を挟み込んだ後にはそのまま閉じた状態として使用する。長方形状袋体のいずれかの面には、可逆性の感温シール16が貼付されている。【選択図】図1
