定点突变改造的植酸酶
- 专利权人:
- 广东中大南海海洋生物技术工程中心有限公司
- 发明人:
- 徐安龙,荆琛峰,梁东
- 申请号：
- CN200610122109.8
- 公开号：
- CN101144072B
- 申请日:
- 2006.09.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及通过基因工程改造得到的植酸酶。本发明所述的一种定点突变改造的植酸酶，它是由具有氨基酸序列为SEQ ID No.1的来源于黑曲霉的植酸酶中制造多个氨基酸取代而产生的，所述的氨基酸取代包括第23、53、136、137和195位的取代。本发明公开了优选的改造的植酸酶以及相应的DNA序列，还公开了所述植酸酶的生产方法及其应用。本发明所述的植酸酶在温度的耐受性方面更加优良，酶活最适pH的范围也得到改良；进一步，利用生物反应器高效表达此突变基因，使定点突变改造后的植酸酶得到高效表达，最终达到工业化生产的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
