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一种黄秋葵花茶制备方法
- 专利权人:
- 安徽省石台县日新茶叶实业有限公司
- 发明人:
- 韩仁甲,孙锋,洪日华,吴汉平,洪新华,胡强胜
- 申请号:
- CN201611226558.7
- 公开号:
- CN106720791A
- 申请日:
- 2016.12.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴奇
- 摘要:
- 一种黄秋葵花茶制备方法,其制备方法包括:采摘;微调;杀青:用铁丝通过花萼将黄秋葵花朵串起来,杀青机温度为150‑180℃时然后吊装在杀青机的内部保持静止,杀青时间为2‑3分钟,杀青机的转速为每分钟35‑40转;烘干:将杀青后的成串花茶取出,吊装在烘干机的内部保持静止立即进行烘干,烘干时温度为60‑70℃,烘干机的转速每分钟10‑20转;摊凉;足哄:采用红木火烘笼打足火,温度为80℃‑100℃,吊装在烘干机的内部保持静止立即进行烘干,烘干机的转速每分钟30‑35转;包装。本发明有两道烘干,都是高温处理,使黄秋葵花酥脆的同时具有浓厚的香气,颜色金黄鲜艳,特殊的杀青和烘干方式,使得黄秋葵花不会碎烂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/