一种兰州百合萨琪玛及其制作方法
- 专利权人:
- 高国强
- 发明人:
- 高国强
- 申请号：
- CN201610215368.9
- 公开号：
- CN105851444A
- 申请日:
- 2016.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种兰州百合萨琪玛及其制作方法，属于食品加工技术领域。为了解决兰州百合加工产品种单一，资源不能充分利用的问题，本方法利用百合干加工过程中产生的副产品碎百合干颗粒及个头较小商品价值不高的兰州百合为原料，采用将碎百合干颗粒与玉米粉混合挤压膨化，拌入糖浆或蜂蜜压块成“萨琪玛”糕点，填补市场空白，使兰州百合原料充分利用且食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
