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一种酵母基因工程菌及内切菊粉酶制剂和应用方法
专利权人:
湖北大学
发明人:
马立新,蒋思婧
申请号:
CN01128440.4
公开号:
CN1341709A
申请日:
2001.09.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
丁齐旭
摘要:
本发明提出一种酵母基因工程菌Pichia pastorisGS115/HY005是通过PCR方法或者DNA文库杂交方法,从曲霉属菌株筛选获得内切菊粉酶基因,将其克隆并插入到毕赤酵母整合表达载体中,然后将得到的含内切菊粉酶基因表达载体导入到毕赤酵母中,再从中筛选出一种高效表达内切菊粉酶的酵母基因工程菌。用该酵母基因工程菌制备的内切菊粉酶,其酶活性可达300u/ml以上,用其水解菊粉反应时间短,转化效率高,从而能高效、经济地转化制备低聚果糖。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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