The present invention relates to a broth slush manufacturing apparatus, the configuration is formed in a plate shape, the base portion is formed on the bottom surface corresponding to the circular projection of the upper surface of the broth reservoir, and is installed in the base portion, A motor unit generating power by receiving a red signal； And, by receiving the power of the motor unit, the stirring portion to move along the inner wall of the cylindrical broth reservoir； may be characterized in that it comprises a.본 고안은 육수 슬러쉬 제조장치에 관한 것으로, 그 구성은, 판상으로 형성되어, 바닥면에 육수저장고의 상면의 원형의 돌기에 대응되는 홈이 형성되는 베이스부와, 상기 베이스부에 설치되어, 전기적신호를 인가받아 동력을 발생시키는 모터부； 그리고, 상기 모터부의 동력을 전달받아, 원통형의 육수저장고의 내벽을 따라 이동하는 교반부；를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 할 수 있다.
