Disclosed are ultrasonically-produced nutritional tablets and methods of manufacturing the nutritional tablets, including ultrasonically-produced infant nutritional tablets and ultrasonically-produced adult nutritional tablets. The methods include contacting dry nutritional powders, and particularly, spray-dried nutritional powders, with ultrasonic energy to product nutritional tablets.L'invention porte sur des comprimés nutritionnels produits par ultrasons et sur des procédés de fabrication des comprimés nutritionnels, comprenant des comprimés nutritionnels pour enfants produits par ultrasons et des comprimés nutritionnels pour adultes produits par ultrasons. Les procédés comprennent la mise en contact de poudres sèches nutritionnelles et, en particulier, de poudres nutritionnelles desséchées par pulvérisation, avec une énergie ultrasonore pour produire des comprimés nutritionnels.
