一种枸杞金银花酸豆奶
- 专利权人:
- 申健
- 发明人:
- 申健,余芳
- 申请号：
- CN201110267673.X
- 公开号：
- CN102293248B
- 申请日:
- 2011.09.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种枸杞金银花酸豆奶，是以枸杞、金银花、大豆、牛奶作为主要原料，经制备豆浆、枸杞泥、金银花粉、混合、杀菌、发酵、检验等工艺制作而成。因采用了具治肝肾阴亏、益精明目、内热消渴功能的枸杞；辅以具抗炎解毒、疏热散邪、凉血止痢功能的金银花；配以富含植物蛋白的大豆，制作出的酸奶具清热解毒、补肝益肾的功效。产品味道酸甜，入口质感细腻清晰，凝固性好，无粘稠感，奶味醇厚，金银花味香浓。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
