一种保健饮料
- 专利权人:
- 麻江县生产力促进中心有限责任公司
- 发明人:
- 陈冬梅
- 申请号:
- CN201410508433.8
- 公开号:
- CN104223302A
- 申请日:
- 2014.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种保健饮料,属于非酒精饮品领域,其制法如下:选取蒲公英用NaCl溶液浸泡后洗净,切段,用70℃水泡3min-5min,同时加入0.1%VC;将蒲公英碎段与水以1∶5的比例打浆,过滤备用;将金银花蒸馏得蒸馏液;按蒸馏液1kg/纯净水100kg稀释成得到金银花液;将蒲公英汁和金银花液按1:1混合后加入稳定剂与适量白砂糖,在水浴锅中搅拌加热至80~90℃,完全溶解后加入柠檬酸直至完全溶解,得到半成品;通过胶体磨处理2-3次;然后将汁液煮沸1~2min,85℃以上热罐装;水浴杀菌30min。本发明的保健饮料口感清新爽口,长期饮用能体现蒲公英以及金银花的保健作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心