一种青梅酥的生产方法
- 专利权人:
- 荔波昌辉食业
- 发明人:
- 谭晓辉
- 申请号：
- CN201410686584.2
- 公开号：
- CN104365974A
- 申请日:
- 2014.11.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种青梅酥的生产方法，包括以下步骤：选料：每10份麦芽糖，使用15-17.5份花生，2-3份青梅汁，1.75-2份芝麻；将麦芽糖与青梅汁混合均匀后熬制；将1.05-1.2份芝麻、1.05-1.2份花生打浆；拉糖；上浆；将剩余芝麻干炒后，与经干炒、粉碎的花生混合；扯皮；将混合好的芝麻与花生用糖皮包裹。本发明所提供的青梅酥的生产方法未使用任何添加剂与防腐剂、简单易行，成品青梅酥健康美味、口味独特、安全无添加。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
