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一种川芎虾壳饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 马文化
- 发明人:
- 马文化
- 申请号：
- CN201310339792.0
- 公开号：
- CN103404568A
- 申请日:
- 2013.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种川芎虾壳饼干，它是由下述重量份的原料组成面粉110-120、玉米粉20-25、核桃粉8-10、人造奶油16-20、虾壳10-12、甘蓝7-10、枸杞子2-4、茯苓1-3、决明子2-3、金银花5-7、川芎4-6、葡萄叶2-3、向日葵花盘1-3、龙利叶1-3、丹参1-2、蔗糖粉10-15、液体麦精2-4、碳酸氢钠1-2、松花粉0.8-1。本发明生产的饼干香气、色泽、口感良好，还具有很高的保健价值，虾壳经过膨化处理，钙质更容被吸收，决明子可以清肝益肾，明目，利水通便，主治目赤肿痛，羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，习惯性便秘等。丹参、川芎具有活血作用，可以治疗与预防心脑血管疾病；本发明饼干具有调理身体，调节亚健康、增进健康作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
