脱水谷物食品及其制造方法

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专利权人:

雀巢制品公司

发明人:

S·迪奥普,D·莫吉斯

申请号：

CN99118648.6

公开号：

CN1119940C

申请日:

1999.09.10

申请国别(地区):

中国

年份:

2003

代理人:

罗宏`王其灏

摘要：

以谷物和水解豆类的混合物为基础的脱水平衡谷物食品，所述的食品的葡萄糖值(DE)低于4，及其制造方法。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/