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果蔬保鲜箱及保鲜方法
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
- 发明人:
- 陈于陇,徐玉娟,吴继军,肖更生,傅曼琴,余元善,林羡,张岩,温靖,李升锋,姚锡镇,李俊
- 申请号：
- CN201310640958.2
- 公开号：
- CN103693300B
- 申请日:
- 2013.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周克佑
- 摘要：
- 一种果蔬保鲜箱：为顶面开有圆形开口且该开口盖有隔热盖的圆柱状箱体，隔热盖和箱体为隔热板：内外为铁皮、中间为泡沫隔热层；隔热盖和箱底的中间各开有通气孔，箱底还开有出水口，箱底设有漏斗状孔网，箱中间设有圆锥状双层格网，圆锥状双层格网的上面开口等于隔热盖大小、中间放置冰块。本发明还包括所述果蔬保鲜箱用于果蔬保鲜的工艺。本发明：（1）既可以保温，也可以通气，能够较好地保持鲜活农产品的品质特性。（2）可以维持果蔬的低温贮藏，维持果蔬的低温保鲜；同时防止果蔬呼吸放出水汽凝结水的聚集对果蔬品质的伤害。（3）可以重复使用，属于环境友好型产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
