Disclosed are a microencapsulated amino acid composition and the preparation method thereof.The microencapsulated amino acid composition is obtained as follows: a raw material mixture containing the amino acid is added into water or ethanol solution, then prepared by granulating and drying； wherein the raw material mixture comprises the following components: a. single amino acid or multiple amino acids； b. the auxiliary material containing a coating agent and wetting agent.La présente invention concerne une composition d'acides aminés micro-encapsulée et le procédé de préparation de celle-ci. La composition d'acides aminés micro-encapsulée est obtenue de la manière suivante : un mélange de matières premières contenant l'acide aminé est ajouté dans l'eau ou dans une solution d'éthanol, puis préparé par granulation et séchage ； le mélange de matière première comprenant les composants suivants : a. un acide aminé unique ou de multiples acides aminés ； b. la matière adjuvante contenant un agent de revêtement et un agent de mouillage.
