the object of the application is way to produce base to beverages, in which independent stages produces various components base to drink vegetable juice, decoction, and natural aroma.then mixed with all the components in the desired proportions, obtaining a base for beverages.way is characterized by the fact that the decoction vegetable produces in such a way that mixes water and vegetable raw material in the chamber warzelniczej,after being heated the resulting mixture to temperatures from 70 to 120\u00b0c,under a pressure of from 1 to 4 bar and subjected to ultrasonic treatment mixture frequency ultrasonic ranging from 15 to 150 khz.while producing steam meets the mirror liquid mixture decoction and closed-loop is introduced into the mixture chamber warzelniczej behavior flow pairsywaru not exceeding 20 dm3 pairs \/ min.Przedmiotem zgłoszenia jest sposób wytwarzania bazy do napojów, w którym w niezależnych etapach wytwarza się poszczególne komponenty bazy do napojów: wywar roślinny, sok oraz naturalny aromat. Następnie miesza się wszystkie komponenty w pożądanych proporcjach, uzyskując bazę do napojów. Sposób charakteryzuje się tym, że wywar roślinny wytwarza się w taki sposób, że miesza się wodę i surowiec roślinny w komorze warzelniczej, po czym ogrzewa się otrzymaną mieszaninę do temperatury od 70 do 120°C, pod ciśnieniem od 1 do 4 Bar i poddaje się mieszaninę obróbce ultradźwiękowej o częstotliwości ultradźwięków w zakresie od 15 do 150 kHz, przy czym wytwarzające się pary wywaru zbiera się znad lustra ciekłej mieszaniny i w obiegu zamkniętym wprowadza się do mieszaniny od spodu komory warzelniczej z zachowaniem natężenia przepływu par wywaru nieprzekraczającego 20 dm3 par/min.