适宜高血脂人群食用的饼干
- 专利权人:
- 南阳市新天地生物科技有限公司
- 发明人:
- 郑建仙
- 申请号：
- CN201310238210.X
- 公开号：
- CN103349051A
- 申请日:
- 2013.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 杨士钧
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，提出来一种适宜高血脂人群食用的饼干，其特点是采用一定重量百分比的燕麦粉、大豆磷脂、小麦胚芽粉、异麦芽糖醇、葛根粉、DHA、小麦胚芽油原料，经过对燕麦除尘后，进行超微粉碎，配以大豆磷脂、小麦胚芽粉、异麦芽糖醇、葛根粉、DHA、小麦胚芽油辅料后均匀搅拌，制成饼干形状，烘干后进行包装而成。本发明属高纤维低脂类的食品，可作为高血脂人群、肥胖人群的辅食，对预防和治疗高血脂有很好的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
