To enable a cart to be moved in a wide range in food service, to use the cart with mobility, and also to simplify a structure of the cart itself.SOLUTION: A composite cart storage type food service vehicle 1 includes a composite cart 3 having a tray storage vehicle 23 incorporated in a composite cart body 30, the tray storage vehicle 23 having trays T arranged inside in multiple stages and freely to move with wheels 5A, 5B attached in a bottom part. A food service vehicle body 2 includes a composite cart storage chamber 4 storing the composite cart 3 as a whole. The tray storage vehicle 23 includes: a base part 22, a support post 24 erecting on the base part 22; and a top part 25 supported by the support post 24.SELECTED DRAWING: Figure 1【課題】 配膳に際してカートを広範囲に移動させることができ、且つカートを機動的に使用することができ、しかもカート自体の構造を簡略することができるようにする。【解決手段】 複合カート収容型配膳車1は、内部にトレイTが多段に配置され、底部に取り付けられた車輪5A・5Bで移動自在なトレイ収容車23が複合カート本体30に内蔵されてなる複合カート3を備え、配膳車本体2には、前記複合カート3全体を、そのまま収容する複合カート収容室4が形成されており、前記トレイ収容車23は、ベース部22と該ベース部22上に立設された支柱24と、支柱24によって支持されるトップ部25等を有する【選択図】 図1