沙棘果蜜及其制备方法
- 专利权人:
- 陈家顺
- 发明人:
- 陈家顺
- 申请号:
- CN201310485767.3
- 公开号:
- CN103564361A
- 申请日:
- 2013.10.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韩玙
- 摘要:
- 本发明公开的沙棘果蜜,其配方为沙棘浓缩果汁45%~55%,蜂蜜20%~30%,饴糖10%~25%,液体钙0.1%~0.2%,余量为饮用水。本发明还公开了上述沙棘果蜜的制备方法,首先制备沙棘浓缩果汁,然后按照配方分别称取沙棘浓缩果汁、蜂蜜、饴糖、液体钙和饮用水,经过均质处理,脱气处理和密封工艺制备出沙棘果蜜。本发明的沙棘果蜜保持了沙棘果实原有的口感,及其原有的营养物质,且这些营养物质在沙棘果蜜的后续贮藏过程中能长久保持。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心