一种益生菌转化制备阿拉伯木寡糖的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院饲料研究所
- 发明人:
- 乔宇,石波,彭晴,田丹丹,张宇微,徐小轻
- 申请号：
- CN201810796238.8
- 公开号：
- CN108841894A
- 申请日:
- 2018.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 关畅`秦梦楠
- 摘要：
- 本发明公开了一种益生菌转化制备阿拉伯木寡糖的方法。本发明提供了一种阿拉伯木寡糖的制备方法，是采用解淀粉芽胞杆菌将阿拉伯木聚糖转化为阿拉伯木寡糖。主要有以下优点：1)不使用大量的酸，无污染环境的问题；2)无需制备廉价、高效、专一性木聚糖酶；3)本发明使用的益生菌为解淀粉芽孢杆菌，其在只含有阿拉伯木聚糖，不含有其它营养物质的培养基中生长，分泌木聚糖酶，产生阿拉伯木寡糖的易于分离，能够简化生产工艺，降低成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
