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马蹄米线
专利权人:
广西益品王食品有限公司
发明人:
李军
申请号:
CN201711103963.4
公开号:
CN108740713A
申请日:
2017.11.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
杨立`付倩
摘要:
本发明涉及马蹄米线,按重量份数计,由以下原料组成:大米40份、芋头淀粉8份、土豆淀粉7份、马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份和食用盐1份。相对现有技术,本发明多种原料制备米线,提高了米线中营养的均匀性,马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份加入米线中既提高了营养价值,还能增加嚼劲和清甜味。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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