一种茶萃出物制作工艺
- 专利权人:
- 郑长芳
- 发明人:
- 郑长芳,王龙海,陈丽焦,郑宝东
- 申请号:
- CN92109403.5
- 公开号:
- CN1026850C
- 申请日:
- 1992.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 林天凯
- 摘要:
- 本发明涉及一种茶萃出物的制作工艺。本发明的技术构成是:取新鲜嫩茶叶,经除杂质,清洗后,加入食用添加剂和清水混合均匀,碾压成茶叶浆,并过滤掉残渣,在茶叶浆中加入重量为至少两部新鲜嫩茶叶重量的硅藻土,等溶化后,进行抽真空过滤,将茶叶浆加温至80℃~95℃。本发明相比现有技术具有如下优点:在保存了新鲜茶叶中对人体有益成分的同时,茶汁色泽金黄透亮,沉淀物少,无浑浊现象,且味觉清香可口。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心