The present invention relates to a foodstuff for pigs that has a high percentage of moisture and a pasty consistency. The paste foodstuff is prepared from meal made from grains cooked in alkali and ingredients that are commonplace in animal nutrition, with subsequent mixing with water in order to form a paste prior to serving in a free-access trough. The advantages thereof include a reduction in the amount of foodstuff consumed by the animal and a reduction in the amount of foodstuff wasted, thereby enhancing the foodstuff conversion efficiency and thus reducing overall nutrition costs in a pig-rearing facility. The invention includes the paste foodstuff and the method for the production thereof.La presente invención se refiere a un alimento para cerdos con alto porcentaje de humedad y consistencia pastosa. El alimento en pasta es elaborado a base de harinas de granos cocidos en álcali e ingredientes comunes en alimentación animal para después ser mezclado con agua para formar una pasta, previo a servir en comedero a libre acceso. Entre sus ventajas destaca el que reduce la cantidad de alimento que es consumido por el animal y además reduce la cantidad de alimento desperdiciado, mejorando así la eficiencia de conversión alimenticia y con ello se reduce los costos totales de alimentación en una producción porcícola. La invención incluye el alimento en pasta y su método de elaboración.
