一种金南瓜果酱及其制备方法
- 专利权人:
- 谢长青
- 发明人:
- 谢长青
- 申请号：
- CN201610692968.4
- 公开号：
- CN106307314A
- 申请日:
- 2016.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种金南瓜果酱，是由以下的原料制成：金南瓜、小麦、青笋、猴头菇、洋甘菊、苦瓜叶、玫瑰果、白砂糖、葡萄糖、果冻粉、胶原蛋白粉、水；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备果浆；(2)、制备小麦浆；(3)、制备蔬菜汁；(4)、制备营养液；(5)制备溶液；(6)将上述各步骤所得的物料全部混合，加入果冻粉、胶原蛋白粉和适量水，搅拌均匀得混合液；(7)将混合液入锅熬煮至酱料呈浓稠状，装瓶密封，冷藏保存。本发明金南瓜果酱是以金南瓜搭配小麦、青笋、猴头菇、洋甘菊、胶原蛋白粉等原料制备而成，所得的果酱香味清新、口感细软，具有清新润喉、滋润肌肤、开胃消食等功效，非常有益于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
