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一种松子营养休闲食品及其制备方法
专利权人:
吉林大学
发明人:
刘静波,李姗泽,张燕
申请号:
CN201310282258.0
公开号:
CN103300432A
申请日:
2013.07.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
张景林`王恩远
摘要:
一种松子营养休闲食品及其制备方法,属于农副产品精深加工及其副产物综合利用技术领域。公开了一种松子营养休闲食品及其制备方法,步骤为:松子粉的制备;原辅料的计量、混合、调湿;挤压膨化;巧克力涂层的制备;包装产品。本发明使用膨化技术生产的方便食品,具有营养丰富、口感好的优点,尤其是在生活节奏加快、出差旅游时更为食用。本发明中的松子里富含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡罗卜素、核黄素、烟酸、维生素E、微常量元素等营养成分,提供一种营养丰富而又均衡的休闲食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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