一种大枣猪心汤及其制作方法
- 专利权人:
- 刘芳
- 发明人:
- 刘芳
- 申请号：
- CN201310740912.8
- 公开号：
- CN104738612A
- 申请日:
- 2013.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种大枣猪心汤，其配料为：猪心30-50份，大枣3-4份，枸杞1-3份，盐0.5-1份，浓汤宝1-2份，水50-100份，木耳3-5份。其制作方法如下：将猪心切开成片状，洗净过后放在砂锅里；洗净大枣和枸杞，将其去核之后放入砂锅内；加入水后大火烧制，用勺子将煮制产生的浮沫取出；向锅中加入盐、浓汤宝和木耳，搅拌均匀；小火焖煮1小时，即可食用。与已有技术相比，本发明的有益效果为：准备方便，制作容易，补血养心，益肝凝，营养价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
