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一种黄芪大枣饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 黑龙江哈尔滨医大药业有限公司
- 发明人:
- 付微微,高建华,刘培伟,刘海燕,王立艳,王蕾,范智慧
- 申请号：
- CN201410151117.X
- 公开号：
- CN103932329A
- 申请日:
- 2014.04.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张伟
- 摘要：
- 一种黄芪大枣饮料及其制作方法，它属于保健饮料领域。本发明目的是提供一种补气健脾、抗疲劳的营养型保健饮料。黄芪大枣饮主要是将大枣干燥处理后与黄芪和白术一同水煎煮三次，加入低聚果糖和苹果多酚，经粗滤、冷却、过滤膜处理，加入山梨酸钾，再经定容、高温灭菌处理后制成的。方法是：将大枣干燥，然后与黄芪和白术一同水煎煮三次，第一煎煮时间为35～50min，第二次和第三次煎煮时间30～35分钟，合并三次的煎煮液，然后加入低聚果糖和苹果多酚，溶解并混匀，粗滤，冷处贮存，过滤膜，加入山梨酸钾，定容，高温灭菌；得到黄芪大枣饮料。本发明产品是一种保健饮料，用于抗运动性疲劳、补气健脾。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
