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一株产β-半乳糖苷酶菌株及其制备高纯度低聚半乳糖的方法
- 专利权人:
- 山东福瑞达生物科技有限公司
- 发明人:
- 李珍爱,苏移山,刘英梅,朱云峰,刘飞,宗工理,张林军,马双双,钊倩倩,赵文刚
- 申请号：
- CN201510191528.6
- 公开号：
- CN104805026A
- 申请日:
- 2015.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 韩百翠
- 摘要：
- 本发明公开了一株产β-半乳糖苷酶菌株及其制备高纯度低聚半乳糖的方法。该产β-半乳糖苷酶菌株为毕赤酵母(pichia pastoris)SMD1168H-pGAZaA-lac，保藏编号为CGMCC No.8349。本发明还公开了其制备高纯度低聚半乳糖的方法，包括：利用毕赤酵母菌株SMD1168H-pGAZaA-lac制备β-半乳糖苷酶；β-半乳糖苷酶催化乳糖合成低聚半乳糖；通过马克斯克鲁维酵母纯化低聚半乳糖混合液；精制得到高纯度的低聚半乳糖。通过上述方法得到的低聚半乳糖的纯度≥90％，收率≥30％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
