一种烹饪螃蟹的调料
- 专利权人:
- 董蓉蓉
- 发明人:
- 董蓉蓉
- 申请号：
- CN201210420004.6
- 公开号：
- CN102894327A
- 申请日:
- 2012.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 徐鸣
- 摘要：
- 本发明涉及一种烹饪螃蟹的调料，其特征在于：所述调料按重量百分比计包含下列有效成分或由下列有效成分制备：紫苏叶45～65%，干姜25～40%，陈皮10～15%。本发明提供的烹饪螃蟹的调料，秉承现代中医原理，将紫苏叶、干姜、以及陈皮三种材料配伍使用，在充分发挥单味材料特性的同时，更能使三种材料的功效相互配合，相辅相成，在烹饪螃蟹时使用能有效中和螃蟹寒毒，去除螃蟹腥味，能充分呈现螃蟹鲜香美味，使螃蟹食用者在享用美味的同时从多方面保护其身体功能免受损伤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
