一种马齿苋饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 桐城市天天家庭农场有限公司
- 发明人:
- 鲍峰,俞立新
- 申请号：
- CN201811069507.7
- 公开号：
- CN108835179A
- 申请日:
- 2018.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明公开了一种马齿苋饼干及其制备方法，按照重量份配方如下：马齿苋60‑80份，低筋粉5‑15份，起酥油2‑4份，精盐8‑10份，白糖3‑5份，面粉80‑100份，木香2‑5份，良姜2‑5份，石竹2‑5份、梅花2‑5份，吊兰1‑3份，甜叶菊5‑7份，脱脂牛奶6‑8份，大料1‑3份、白酒2‑4份，杏仁1‑5份。本发明提供一种马齿苋饼干及其制备方法，能有效保留马齿苋的营养成分，丰富饼干的营养组成，且制得的饼干口感好、营养成分易于吸收，具有很好的辅助降低胆固醇的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
