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一种循环利用米曲霉菌体生产低聚果糖的方法
- 专利权人:
- 保龄宝生物股份有限公司
- 发明人:
- 刘宗利,王乃强,刘峰,李克文,栾庆民,刘克瑶,王京博,熊小兰
- 申请号:
- CN201610780362.6
- 公开号:
- CN106244645A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘丽
- 摘要:
- 本发明涉及微生物发酵技术领域,特别涉及一种循环利用米曲霉菌体生产低聚果糖的方法:将培养好的米曲霉菌悬液与蔗糖溶液混合进行糖化,得到含低聚果糖的发酵液;发酵液经微滤膜处理,回收米曲霉菌体,滤得低聚果糖清夜;用戊二醛对第一次回收的米曲霉菌体进行处理,并通过微滤膜进行洗涤与再回收;米曲霉菌悬液浓度经调节后回流至糖化罐开展下一批糖化,低聚果糖清夜经过后处理得低聚果糖糖浆;第二批及后续批次糖化结束后所回收的菌体不再经戊二醛处理,调节菌悬液浓度后即用于下一批糖化。采用戊二醛处理和微滤膜回收菌体,实现了菌体的循环利用,至少可使用8次,减少了菌种培养的次数,降低了菌种培养过程中的能耗和原料消耗,从而降低生产成本。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/