啤酒糟生产的生物蛋白
- 专利权人:
- 张明凡
- 发明人:
- 张明凡,刘志勤
- 申请号：
- CN99113006.5
- 公开号：
- CN1276980A
- 申请日:
- 1999.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 刘忠达
- 摘要：
- 啤酒糟生产的生物蛋白,其化学组成是粗蛋白52%、粗脂肪11%、粗纤维2%、灰分6%、总磷0.8%、总钙0.6%、水分10%、其它营养成分17.6%。本发明是以啤酒糟为原料,是将啤酒工业废渣生产出高质量生物蛋白,可替代进口鱼粉。用本发明生产的高质量生物蛋白不仅比进口鱼粉价格低,而且又富合氨基酸、维生素、微量元素、消化酶以及多种营养物质,对喂养畜、禽产量高,而且可提高动物的免疫能力,因此具有广阔的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
