一种圆馒头生产设备
- 专利权人:
- 河南兴泰科技实业有限公司
- 发明人:
- 刘晓真
- 申请号：
- CN200520031597.2
- 公开号：
- CN2817456Y
- 申请日:
- 2005.08.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 陈浩
- 摘要：
- 本实用新型所公开的是一种圆馒头生产设备，属于食品加工机械领域，其改进在于，自前至后依次排布有压片装置、卷片装置、切割装置、成型装置，压片装置的出面口通过一组倾斜辊轮连接卷片装置的面片整形机构，卷片装置、切割装置、成型装置通过各自的水平输送带连接在一起。本实用新型在成型工序之前加入了压片、卷片、切割装置，首先将面团压成面片，压成的面片通过卷片装置卷成面卷，再对面卷再进行切割、成型，这样馒头能形成清晰的内部结构层次，提高馒头表皮光亮度，并且口感筋道，同时提高成品质量和成品率，自动化程度高、降低劳动强度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
