一种芒鲶鱼油脱腥方法
- 专利权人:
- 江南大学;中海海洋无锡海洋工程装备有限公司
- 发明人:
- 金青哲,张伟,王兴国,谢丹,金俊
- 申请号:
- CN201310548325.9
- 公开号:
- CN103525564B
- 申请日:
- 2013.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王爱伟
- 摘要:
- 本发明公开了一种芒鲶鱼油脱腥方法,包括,氢化处理,所述氢化处理是将精炼芒鲶鱼油装入氢化反应釜中,加入一定量的加氢催化剂,在一定的反应温度、反应压力和搅拌速率下反应,得到轻度氢化鱼油;后续处理,所述后续处理是将所得到的轻度氢化鱼油经去除催化剂、脱色以及脱臭,得到完全无腥味的鱼油产品。该方法适合工业化连续性生产,且节约溶剂。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心