一种食用菌固态发酵大豆粕制备饲用级蛋白添加剂的方法
- 专利权人:
- 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 发明人:
- 徐浩,蒋剑春,张宁,杨静,赵剑,解静聪
- 申请号：
- CN201710799961.7
- 公开号：
- CN107455548A
- 申请日:
- 2017.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 冯慧
- 摘要：
- 本发明属于饲料添加剂领域，具体涉及一种食用菌固态发酵大豆粕制备饲用级蛋白添加剂的方法。包括下述的步骤：a.以灰盖鬼伞菌为主要发酵菌株液体发酵制备一级菌种；b.一级菌种以麦粒为主要原料固态发酵制备二级菌种；c.二级菌种固态发酵大豆粕制备饲用级蛋白添加剂。与传统发酵工艺相比，该制备方法具有发酵周期短、发酵工艺稳定以及蛋白效价高的特点，同时发酵产物无异味、粘性低、易于存储与加工。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
