一种香味醇厚、口感独特的饼干改良剂及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥莱斯生物工程有限公司
- 发明人:
- 徐宏斌
- 申请号：
- CN201610567557.2
- 公开号：
- CN105918375A
- 申请日:
- 2016.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种香味醇厚、口感独特的饼干改良剂及其制备方法，本发明改良剂用于饼干的生产制作中，能改良饼干的口味和品质，增加饼干的营养含量，能够赋予饼干逼真的特征香气及口感，使饼干变得香味醇厚、口感独特，增加本品后的饼干不但口味独特美味，而且营养丰富，具有保健效果，非常适合老人、孩子、孕产妇食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
