用于制备粉状营养产品的超声辅助挤出法
- 专利权人:
- 雅培制药有限公司
- 发明人:
- T.B.梅策,G.M.戈登,R.塔巴什
- 申请号：
- CN201180039697.8
- 公开号：
- CN103037713A
- 申请日:
- 2011.06.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 公开了使用挤出制备粉状营养产品的方法，其包括粉状婴儿配方和粉状成人营养产品。所述方法包括在制备过程中在挤出机中使用超声能量。将超声能量应用于挤出机允许通过进料流中存在的水合蛋白质来有效乳化原料中存在的脂肪小球被使得产生的粉状挤出产品具有低的游离脂肪水平，较不容易氧化和腐败并能被复原而没有显著脂肪分离。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
