蔬菜豆腐
- 专利权人:
- 刘景斌
- 发明人:
- 刘景斌,高丁兰
- 申请号：
- CN200410042540.2
- 公开号：
- CN1579220A
- 申请日:
- 2004.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 赵海生`孙刚
- 摘要：
- 本发明公开了一种蔬菜豆腐。这种蔬菜豆腐是在以大豆为主要组分的豆腐中加入蔬菜组分，特别是食母菜组分，使每500克蔬菜豆腐中含食母菜0.1～60克。本发明的优点是：由于豆腐中不但含有大豆的营养成分，而且还包含有食母菜的营养成分，且无任何食品添加剂，味道鲜美，细腻劲道，营养丰富、更易于人体吸收，长期食用有利于降血压血糖，尤其可减轻便秘。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
