一种藻香味保健果冻的制作方法
- 专利权人:
- 南陵县石斛产业协会
- 发明人:
- 刘三保
- 申请号:
- CN201310610210.8
- 公开号:
- CN103621855B
- 申请日:
- 2013.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种藻香味保健果冻的制作方法,以常用保健功能的中草药知母、党参、天门冬、泽泻、荷叶以及昆布等,经煮制取汁,调入甜味剂甜叶菊、增稠剂葛根淀粉、K-卡拉胶,再经杀菌、灌装制成。成品果冻微甜,茶褐色,呈淡雅的天然水藻清香,柔滑适口,营养卫生,并具清热润燥、健脾生津的保健功能。是人们日常取食,尤其适合中老年人群食用的方便食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心