一种运输与储藏马铃薯的保鲜方法
- 专利权人:
- 天津市洋裕生物技术有限公司
- 发明人:
- 刘伟,李军,李日裕
- 申请号：
- CN201510295158.0
- 公开号：
- CN104938614A
- 申请日:
- 2015.06.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 龚燮英
- 摘要：
- 本发明提供一种运输与储藏马铃薯的保鲜方法，解决马铃薯在运输与储藏中极易腐烂的问题。对于运输与储藏马铃薯的保鲜方法是：首先保证密闭的环境，通入臭氧气体，使马铃薯堆中各处臭氧浓度均达到20-40mg/m3，充分消毒，每隔一段时间，补充臭氧，保证储藏马铃薯的臭氧浓度在一定浓度。本发明提供的运输与储藏马铃薯的保鲜方法，不受场地等条件的约束，方便简单，操作性强，能够杀死马铃薯表面及空气中的各种细菌，有效降低马铃薯在运输途中的腐烂率，同时降低了马铃薯储藏与运输途中的损耗。本方法可将运输途中的腐烂率降低5-15％，库存马铃薯可延长1-3个月。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
