柿蒂葛花保健茶精的制作方法
- 专利权人:
- 柴华
- 发明人:
- 柴华,徐鑫
- 申请号：
- CN201610155816.0
- 公开号：
- CN105613889A
- 申请日:
- 2016.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公布了一种柿蒂葛花保健茶精的制作方法，属于食品加工技术领域。其特征在于，所述的柿蒂葛花保健茶精，采用自然纯正的柿蒂、葛花，经软化、蒸汽杀青、提香、粉碎、姜茶提取液制备、糊化、酶解、调制、浓缩、冷冻干燥等多道工序，使制得的柿蒂葛花保健茶精营养丰富，口感清润，保留了原料的原始香味，减少了原料营养成分的流失，还具有温中下气、祛寒止呃等保健功效，有助于提高人体免疫力和调节人体亚健康，是一种绿色保健、速溶性好的养生食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
