The present disclosure relates to compositions, methods and equipment that are effective in removing or reducing the sulfur odor from glutathione and glutamine when in an aqueous mixture. The sulfur odor removal system comprises a triazine alcohol heterocyclic ring compound and a surfactant, all in an aqueous carrier.La présente invention concerne des compositions, des procédés et des équipements qui éliminent ou réduisent efficacement les odeurs de soufre provenant de glutathion et de glutamine en mélange aqueux. Le système délimination des odeurs de soufre comprend un composé à noyau hétérocyclique alcool de triazine et un agent tensio-actif, tous dans un support aqueux.
