一种利用废弃虾头制备饲用酶解蛋白及虾壳粉的方法
- 专利权人:
- 广东恒兴集团有限公司
- 发明人:
- 陈丹,陈四,黄智诚,林尤汉,陈允,梁海鸥,陈永,林得文,黎爱埠
- 申请号：
- CN200710030736.3
- 公开号：
- CN101129161A
- 申请日:
- 2007.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 张树藩
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用废弃虾头制备饲用酶解蛋白及虾壳粉的方法，属于饲料添加剂制备领域。其包括以下步骤：(1)将虾头进行压榨，使壳肉分离；(2)将壳、汁肉打碎、匀浆后，加水浸泡；(3)加入pH缓冲液、酶激活剂，升温后，持续搅拌；(4)将过滤后所得的滤液浓缩，干燥即可。该方法通过自溶反应生产酶解蛋白，同时得到虾壳粉，成本费用低，生产速度快，氨基酸得率高，质量稳定，并且能使废弃虾头得到充分利用，创造了较高的经济效益，还避免了环境污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
