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一种发酵酶蛋白及制备方法
专利权人:
河南亿家兴生物科技有限公司
发明人:
韩松峰,董运杰,李小松
申请号:
CN201610101416.1
公开号:
CN105725121A
申请日:
2016.02.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
一种发酵酶蛋白及制备方法,可以直接加工成口服液剂型用于高血压、高脂血症的预防和治疗。所述发酵酶蛋白,由水果原料加糖水和海藻原料加糖水经过自然发酵制成;其特征在于,水果原料分别由苹果、香蕉、橘子、木瓜、芒果、菠萝、樱桃、葡萄、桃子、荔枝、梅子、石榴、草莓、梨、西瓜、龙眼组成;海藻原料分别由发菜、紫菜、海带、海白菜组成。水果原料中含有的丰富营养物质通过发酵,使其发酵成为含有丰富营养物质和微生物蛋白酶的水果原料发酵液体,通过与海藻原料发酵液体进行充分混合、发酵,获得对高血压具有预防和治疗功效的发酵酶蛋白;并保证水果中的有效成分与的海藻原料发酵液体中营养物质的充分融和,使其容易被人体吸收。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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