荔枝龙眼常温保鲜技术
- 专利权人:
- 广西大学
- 发明人:
- 林宝凤,梁兴泉
- 申请号：
- CN99110216.9
- 公开号：
- CN1088562C
- 申请日:
- 1999.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 来光业
- 摘要：
- 一种亚热带水果荔枝龙果的保鲜剂，由天然多糖成成膜物质，有机酸，杀菌防腐剂和助剂组成的水溶液，将鲜果短时浸泡，晾干后能在夏季自然温度保鲜10-18天，在保鲜期内色泽不变，果味香味不变，食用安全，为岭南佳果的远距离运输和销售提供了一种效果好，操作方便的保鲜方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
