糖水金灯果罐头食品及其制法
- 专利权人:
- 大连友兰企业集团有限公司
- 发明人:
- 车永康
- 申请号:
- CN200910188329.4
- 公开号:
- CN101715802A
- 申请日:
- 2009.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 于忠晶
- 摘要:
- 本发明涉及罐头食品。糖水金灯果罐头食品,以金灯果为主要原料,配以水分制得罐头食品。本发明金灯果罐头食品的制法,具体步骤包括清洗、预煮、冷却、装罐杀菌、冷却成品。本发明利用罐藏原理,研制开发一种金灯果罐头食品,开辟了金灯果食用新途径,食用方便、便于运输、四季可食。本发明金灯果罐头食品经过清洗、预煮、冷却、装罐杀菌、冷却成品制成,生产工艺简单,投资较低,便于推广,通过上述方法制成的产品营养成分丰富,食用方便,便于保存和运输。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心