A nutraceutical formulation of Curcumin and Epigallocatechin-3 -gallate is disclosed. A nutraceutical formulation comprises a molecular complex of Curcumin and Epigallocatechin-3- gallate. The molecular complex is having improved water solubility and improved bioavailability.Formulation nutraceutique de curcumine et d'épigallocatéchine-3-gallate. Ladite formulation nutraceutique comprend un complexe moléculaire constitué de curcumine et d'épigallocatéchine-3-gallate. Ledit complexe moléculaire présente une solubilité dans l'eau améliorée et une biodisponibilité améliorée.