一种芒果保鲜剂
- 专利权人:
- 柳州市实福农业科技有限公司
- 发明人:
- 潘宏,廖诚
- 申请号：
- CN201810164813.2
- 公开号：
- CN108174914A
- 申请日:
- 2018.02.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明提供一种芒果保鲜剂，由以下质量份数的各组分组成：蔗糖酯10‑20份、木质素5‑10份、纤维素3‑8份、溶菌酶1‑5份、酒石酸钠0.5‑1.5份、山梨酸钠0.4‑0.9份、苯甲酸钠0.2‑0.6份、亚硫酸盐0.4‑0.9份、水180‑200份。本发明的芒果保鲜剂制备方法简单、配方合理、成本低廉、使用时操作方便、效果均匀、保鲜效果好，与使用其他市售保鲜剂相比，水果的保鲜期延长25%以上，另外，木质素的加入能使其他成分缓慢释放，维持均匀持续保鲜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
