The present invention relates to a liquid concentrate of calcium propionate and a magnesium salt, optionally with sweetener, taste-masking agent, flavoring, and thickening agent. Also provided is a method for binding phosphorus in ingesta, and inhibiting absorption of phosphorus from the gastrointestinal tract of a subject by administering to the subject a liquid concentrate of at least calcium salt and magnesium salt.La présente invention concerne un concentré liquide de propionate de calcium et un sel de magnésium, éventuellement avec un édulcorant, un agent masquant le goût, un aromatisant et un agent épaississant. L'invention concerne également un procédé pour lier le phosphore dans l'ingesta, et inhiber l'absorption de phosphore à partir du tractus gastro-intestinal d'un sujet par administration au sujet d'un concentré liquide d'au moins un sel de calcium et d'un sel de magnésium.